الجوز يُبطئ ظهور مرض ألزهايمر
الجوز يُبطئ ظهور مرض ألزهايمر موقع الجزيرة الجوز يحتوي على نسب مرتفعة من مضادات الأكسدة (غيتي) في وقت لا يزال فيه العالم يبحث عن دواء لعلاج ألزهايمر، كشف باحثون أميركيون في دراسة حديثة أن هذا الداء يمكن التقليل من مخاطره وإبطاء ظهوره -خاصة عند كبار السن- إذا اتبع الشخص نظاما غذائيا يعتمد على الإكثار من تناول بذور الجوز. وأوضح العلماء في مختبر علم الأعصاب بمعهد ولاية نيويورك الأميركية في دراستهم -التي نشرو ...
إقرأ المزيد ‹