اللحوم الحمراء ترتبط بسرطان القولون عند تناولها بهذه الكمية
ارتبطت الطفرات الجينية -التي تشير إلى تلف الحمض النووي- بزيادة استهلاك اللحوم الحمراء وزيادة الوفيات المرتبطة بالسرطان لدى مرضى سرطان القولون والمستقيم. د. أسامة توصلت دراسة حديثة إلى أن تناول اللحوم الحمراء يرتبط بزيادة خطر سرطان القولون، فكيف يحدث ذلك؟ وما الكمية التي ترتبط بهذا الخطر؟ وما اللحوم الأخرى التي لا تزيد خطر سرطان القولون؟ في البداية سوف نتناول الدراسة الحديثة، والمعطيات الجديدة التي قدمتها، و ...
إقرأ المزيد ‹