الأبحاث و الدراسات

المستهلك والمضادات الحيوية”سلسلة كتاب الأغذية والأدوية”

إعداد زكرياء منان حلقات من كتاب  الأغذية والأدوية المصنعة .. وأثرهما على البيئة والمستهلك ( من منظور علمي , شرعي ) ل زكرياء منان طبعة 2013  وهو من منشورات جمعية السلام لحماية المستهلك ...

إقرأ المزيد

المستهلك وهرمونات تحفيز النمو سلسلة”كتاب الأغذية والأدوية”

إعداد زكرياء منان حلقات من كتاب  الأغذية والأدوية المصنعة .. وأثرهما على البيئة والمستهلك ( من منظور علمي , شرعي ) ل زكرياء منان طبعة 2013  وهو من منشورات جمعية السلام لحماية المستهلك ...

إقرأ المزيد

الأساليب الحديثة في صناعة الغذاء 4 التمر “سلسلة الأغذية والأدوية”

إعداد زكرياء منان حلقات من كتاب  الأغذية والأدوية المصنعة .. وأثرهما على البيئة والمستهلك ( من منظور علمي , شرعي ) ل زكرياء منان طبعة 2013  وهو من منشورات جمعية السلام لحماية المستهلك ...

إقرأ المزيد

الأساليب الحديثة في صناعة الغذاء 3 الزيتون “سلسلة الأغذية والأدوية”

إعداد زكرياء منان حلقات من كتاب  الأغذية والأدوية المصنعة .. وأثرهما على البيئة والمستهلك ( من منظور علمي , شرعي ) ل زكرياء منان طبعة 2013  وهو من منشورات جمعية السلام لحماية المستهلك ...

إقرأ المزيد

الأساليب الحديثة في صناعة الغذاء 2 صناعة الدقيق “سلسلة الأغذية والأدوية”

إعداد زكرياء منان حلقات من كتاب  الأغذية والأدوية المصنعة .. وأثرهما على البيئة والمستهلك ( من منظور علمي , شرعي ) ل زكرياء منان طبعة 2013  وهو من منشورات جمعية السلام لحماية المستهلك ...

إقرأ المزيد

الأساليب الحديثة في صناعة الغذاء 1اللبن ومشتقاته “سلسلة الأغذية والأدوية”

إعداد زكرياء منان حلقات من كتاب  الأغذية والأدوية المصنعة .. وأثرهما على البيئة والمستهلك ( من منظور علمي , شرعي ) ل زكرياء منان طبعة 2013  وهو من منشورات جمعية السلام لحماية المستهلك ...

إقرأ المزيد

تاريخ الأغذية في العالم الإسلامي (المغرب الإسلامي إنموذجاً) جزء 2″سلسلة من كتاب الأغذية”

إعداد زكرياء منان حلقات من كتاب  الأغذية والأدوية المصنعة .. وأثرهما على البيئة والمستهلك ( من منظور علمي , شرعي ) ل زكرياء منان طبعة 2013  وهو من منشورات جمعية السلام لحماية المستهلك وكانت قبائل لمتونة الصنهاجية يقومون بتشريح اللحم وتجفيفه , وبعد طحنه يصبون عليه الشحم المذاب أو السّمن , ثمَّ يأكلونه ويشربون عليه لبن الإبل . وقد عرفت مناطق مختلفة بعالية الإنتاج في المواشي لدرجة أنَّ الغنم والماعز والبقر كان ...

إقرأ المزيد

تاريخ الأغذية في العالم الإسلامي (المغرب الإسلامي إنموذجاً) جزء 1″سلسلة من كتاب الأغذية”

إعداد زكرياء منان حلقات من كتاب  الأغذية والأدوية المصنعة .. وأثرهما على البيئة والمستهلك ( من منظور علمي , شرعي ) ل زكرياء منان طبعة 2013  وهو من منشورات جمعية السلام لحماية المستهلك : من المخطوطات المهمَّة التي تفيدنا في هذا الباب, نجد مخطوطاً يرجع إلى القرن السَّابع الهجري ويوجد في الخزانة الوطنية بالرِّباط , تحت عنوان: ( أنواع الصيدلة في ألوان الأطعمة ) يضمُّ خمسمائة واثني عشرة وصفة , تبدأ الوصفات الأول ...

إقرأ المزيد

© 2014 Powered By imad-mojahid

FrenchMorocco
الصعود لأعلى