المرجوا الضغط على الصورة مرتين للتكبير ...

...

التمر أولا على مائدة الإفطار الرمضاني الوكيل الإخباري- الإفطار على كوب من الماء وحبة إلى ثلاث حبات من التمر، هي كلمة السر لرمضان صحي دون حدوث اضطرابات في الجهاز الهضمي أو الصداع أو غيرها من المشاكل الصحية التي قد يواجهها الصائم في رمضان الحكمة من تناوله في بداية الإفطار تعويض الجسم عن نقص السكريات والطاقة فيه، وتوفير طعام سهل وسريع الهضم والامتصاص لمعدة الصائم المتعبة. لماذا البدء بالتمر؟ ترى اختصاصية التغذ ...

وجه رضى شروف، الأخصائي في البيولوجيا الإحيائية بالمعهد الوطني للصحة بالرباط، عددا من النصائح للمغاربة، تتعلق بصيام رمضان خلال فترة الحجر الصحي، وفي مقدمتها وضع برنامج متكامل يوازن بين ما هو تعبدي ونفسي ومعرفي وجسدي. وأكد شروف، في تصريح  ل م ع ، على ضرورة استثمار الوقت الذي يتيحه صوم شهر رمضان الفضيل خلال فترة الحجر الصحي، بشكل جيد، مبينا أن كل من وضع برنامجا يوازن بين المستويات المذكورة، سيستفيد منه بشكل جي ...

الوكيل الاخباري  الأردن- منذ انتشار عدوى فيروس كورونا تنتشر الكثير من الشائعات وتطرح العديد من التساؤلات. ومنها ما إذا كان تسخين الطعام على درجة 63 مئوية يحد من خطر انتقال العدوى من خلاله. وعلى هذا السؤال أجابت الوكالة الوطنية الفرنسية للأمن الصحي في تقرير لها. وأشارت إلى أن الخبز الذي يتم إعداده على درجة حرارة مرتفعة لا يشكل مصدر خطر في ما يتعلق بنقل عدوى الفيروس المستجد. ونقل موقع Femme Actuelle عنها أن ص ...

   عندما يرفض الطفل تناول الطعام، فأول شيء ينبغي استبعاده أن يكون سبب الرفض يرتبط بمشكلة صحية (غيتي) لا يوجد أية فائدة لإطعام الطفل بالقوة. ووفقا لدراسة أجرتها جامعة ميشيغان، يمكن أن يسبب الإكراه توترا وقت الطعام يضر بالعلاقة بين الوالدين والطفل. وبحسب مديرة مركز نمو وتطور الإنسان جولي لومينغ "كشف البحث عن عدم وجود دليل على أن الضغط على الأطفال لتناول الطعام يمكن أن يساعدهم على حل المشكلة". ويمكن أن يؤثر ال ...

الجمعة 4 أكتوبر 2019 - قامت المصالح الجهوية للمكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية "ONSSA" بالجهة الشرقية بإتلاف 136 طنا من البطاطس ببركان، بعد التثبت من عدم صلاحيتها، فيما تم إحالة المعنيين على القضاء. وذكر بلاغ للمكتب أن نتائج التحاليل المخبرية التي أجريت على البطاطس أظهرت بأنه "تحتوي على مبيدات فلاحية غير مرخصة." وأكد البلاغ بأن هذه العملية تدخل "في إطار برامج الرصد ومراقبة استعمال المبيدات بالخض ...

من الوارد أن يقع المستهلك في فخ استهلاك السكريات في حال لم يتنبه لوجود مكونات مثل المالتوديكسترين أو اللاكتوز أو النشا المعدل، حتى في حال غياب السكر، عن قائمة المكونات المذكورة في ملصق المنتج. وقالت الكاتبة آنا دورا -في تقريرها الذي نشرته صحيفة "الكونفيدينسيال" الإسبانية- إن معرفة ما إذا كانت المنتجات الغذائية تحتوي على السكر ليس بالأمر السهل. ويوجد السكر في العديد من المكونات على غرار سكر العنب، والفركتوز، ...

https://www.youtube.com/watch?v=1L7TuYBTxcI ...

المستهلك وعيد الأضحى المبارك (1 . معايير اقتناء الأضحية) يستحسن التحري ما أمكن عن مربيي الأنعام الأمناء الذين لا يستعملون مواد محظورة خلال عملية التسمين. يستحسن أن يكون عمر الأضحية الذكر مابين 8 أشهر إلى 18 شهرا. عند عُمْرٍ أقل من سنة تكون القواطع اللَّبَنِيَّةُ  الأربعة متماثلة و عند 18 شهرا تسقط إحداها وكلما سقطت واحدة أخذت الأضحية تشيخ. يستحسن إدخال اليد تحت الصوف للتأكد من غياب الدمامل في جسم الأضحية وس ...